薪ストーブ焼き芋

今年の年末年始休みは、妻子達が実家に帰省し、久しぶりに一人の年越し。非常にさびしいが、楽しみでなかったわけでもない･･･。好きなものを好きなだけ飲み、食べれるかと･･･。

年末、皆を送り出して、アトリエと自宅の掃除をしていざスーパーへ！酒はあるので、あとは肉でも買って･･･っと。

しかし、実際に一人になると、2回ほどチキンを調理して美味いワインなんぞ飲んでみたけれど、自分のためだけの料理は、やはり毎日する気にならない･･･。

掃除はする。普段気になっていたところなど、妻の居ぬ間に掃除したかったところがたくさん･･･！おそらく、世の男はみんなそうだろう。本当は女性より、いろいろ気になっているのだ･･･！

しかし、細かい事が気になり過ぎて、手早く全体を見れない･･･。普段の仕事のようにキッチリとやろうとしすぎるから、時間も費用も無駄にかかる･･･。根本的に能力の種類が違うんだろうな･･･。

さて、食い物の話。1月1日の午前、昼飯を作るのがもう面倒になったので、そんな時は、サツマイモを濡れた新聞紙にくるみ、さらにアルミホイルでくるんで、熾火状態の薪ストーブに放り投げておく･･･。

そうしたら、風呂のカビ取り掃除に･･･。カビキラー片手に40分から50分、じっくり掃除をやって、そのままシャワーを浴びて戻ると、ちょうど【焼き芋】ができている！

甘い【焼き芋】も良いが、今日は昼間からビールも飲み放題なのであるから、割ったホクホクのサツマイモにバターを置いて、かるく塩コショウ･･･。イモの甘さは自然の甘さだから、意外にバターとか塩コショウが合う･･･。

これだけで十分に酒のツマミに変身！お金もほとんど掛からない･･･！

少しだけ醤油を掛けたりとか、粉チーズを掛けても、酒の肴にいいと思う。

妻子も無事に帰った。皆にも食べさせてやりたいが、酒を飲まない人には【焼き芋】はやっぱり『おやつ』のようで、ゴハンが食べられなくないからと、あまり作らせてもらえない･･･。

美味いのにねぇ･･･ブツブツ･････。